Yaşam

Kerevizli sütlü çorba tarifi

1 hafta önce

kerevşzli

Kerevizli Sütlü Çorba Tarifi İçin Malzemeler

1 adet küçük kereviz
1 adet küçük patates
Yarım soğan
1 adet küçük havuç
1-1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber


Kerevizli Sütlü Çorba Tarifi Yapılışı


İlk olarak soğanları orta büyüklükte doğrayarak soteleyiniz ve daha sonra içerisinde havuçları atıp hafif rengini bırakana kadar soteleyiniz.


En son patatesi ve kerevizleri de ekleyerek 30 sn kadar soteledikten sonra içerisine tuzunu ekleyip 2,5 su bardağı su ile 20-25 dk pişiriniz.


Sebzeler yumuşadığında blendardan geçirin.


Diğer yanda sütünüzü ısıtın. Isınan sütü yavaş yavaş çorbayı karıştırarak ekleyin.


En son üzerine isteğe bağlı olarak karabiber dökebilirsiniz.

 

 



İlgili konular