Kayseri'de, sağlıksız koşullarda uygun olmayan hammadde kullanarak, sahte peynir üretimi yapan işletmeye 55 bin 754 TL para cezası kesildi.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, geçen 27 Kasım’da Kocasinan ilçesinde bulunan bir işletmenin uygunsuz koşullarda peynir üretimi yaptığı bilgisi aldı. Bu haberin ardından polis işletmeye operasyon yaptı.

 

Yapılan çalışmalarda işletmenin onaysız olarak sağlıksız koşullarda ve uygun olmayan hammadde kullanarak, sahte peynir ürettiği görüldü. Operasyonda insan tüketimine uygun olmayan ve onaysız olarak üretildiği tespit edilen 3 ton süte imha etmek için el konuldu.

 

İşletmeye 5996 sayılı ‘Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun ilgili maddeleri gereğince 55 bin 754 TL para cezası kesilerek, faaliyetten men edildi. İşletmeye kesilen ceza sonrası şok görüntüler ortaya çıktı. Görüntülerde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkililerinin denetimleri görüldü. İşletmenin üretim sırasında hijyen kurallarına uymadığı ortaya çıktı. Denetimler sonrası imha edilen süt ve peynirler Kocasinan Belediyesi’nin çöp aracına yüklenerek imha edilmek üzere götürüldü.